Cuvée Subtil
Cépages :
100% Chardonnay Grand Cru
Tirage :
Mise en cave 2010
Vinification :
Type « soléra » en feuillettes (petits fûts de 114 litres)
Vieillissement :
25% de vieilles vignes sans fermentation malolactique
Dosage :
8 grammes/litre
Disponible en :